鯖

鯖の塩焼き、味噌煮、鯖寿司…どれもとっても美味しいですよね。 鯖一切れは何カロリーあるか、あなたは知っていますか？ ダイエット中なので鯖のカロリーが気になるわ。 鯖は一切れ80グラムで約169カロリーなんですよ。鯖一切れは他の魚と比べるとカ...

あなたは魚料理は好きですか？特に秋は鯖が美味しい季節ですね。塩焼き、味噌煮などが美味しいですが、鯖ってちょっと臭いが気になりませんか？ 実は、鯖は新鮮なうちは臭いはなく、鮮度が落ちることで嫌な臭いが発生するんです！ でも鯖の臭いは霜降り（し...

相次ぐ食品の値上げ…。家計が圧迫されるので、スーパーに行くたびにため息が出てしまいますよね。 庶民の味方の大衆魚、鯖の値段もやはり昨年より30円程の値上げになって、令和5年9月のスーパーでの相場は300円前後になっています。 でも、スーパー...