油

「健康にいい油」として人気な亜麻仁油ですが、あなたはいつもどこに保存していますか？ 亜麻仁油って、サラダやおみそ汁に使うことが多いと思います。なので、他のドレッシングと同じように冷蔵庫で保存していいのか悩みますよね。 亜麻仁油はフタをしっか...

料理中に油をきらしているのに気づいた経験はありませんか？また、米油が必要なレシピなのにお家にないってこともありますよね〜！米油はサラダ油以外にもさまざまな油で代用ができるんです！これを知っておけば、お菓子作りや揚げ物のときにもう困りません。