料理のコツ・工夫 こんにゃくのアク抜きは砂糖がおすすめ!意外なスイーツレシピも紹介! こんにゃくのアク抜きには砂糖がおすすめです。この記事では砂糖でのアク抜きの方法やこんにゃくにアク抜きが必要な理由、こんにゃくを使った意外なスィーツレシピまで紹介しています。上手にアク抜きをしてよりおいしくこんにゃくを食べましょう! 2023.01.09 料理のコツ・工夫