シナモン

料理のコツ・工夫

シナモンスティックは再利用できる!虫除け効果や意外な使い方とは!?

シナモンスティックはコーヒーやワインに入れると、フワッと甘くスパイシーな香りがひろがって大人な気分を味わえますよね!あなたは「一度使ったシナモンスティックって再利用できるの?」と気になっていませんか?シナモンスティックは香りが残っている間は...
料理のコツ・工夫

シナモンの代用にはバニラエッセンスなど8種類!使い方のコツを伝授

シナモンはエキゾチックな甘い香りがするスパイスです。アップルパイやシナモンロールでよく使われていますよね。でも、正直シナモンって日常的に使うスパイスではないですよね…。なので「シナモンが家にないのにレシピでは必要」という時は、他のもので代用...