たんぽぽテラスでひと休み

泥付きれんこんの洗い方は水洗いが基本です。泥のついたれんこんは新聞紙の上で泥を落としてから洗いましょう。気になる穴の中の洗い方も詳しく解説します！洗う時に使うと便利なグッズやアク抜きの方法と必要性、さらには保存法や選び方も紹介しています。

美容や健康に良さそうなドライフルーツですが、硬すぎて食べにくいと聞くことも。ドライフルーツの戻し方はお湯やお酒以外にヨーグルトや牛乳、紅茶など様々ありました！一番手軽で時短な方法はお湯で戻す方法です。お菓子やパン作りにもお役立てください。

こんにゃくのアク抜きには砂糖がおすすめです。この記事では砂糖でのアク抜きの方法やこんにゃくにアク抜きが必要な理由、こんにゃくを使った意外なスィーツレシピまで紹介しています。上手にアク抜きをしてよりおいしくこんにゃくを食べましょう!

おでんにじゃがいもを入れたことはありますか？私は「おでんにじゃがいも美味しいよ！」と友達に聞いて目からウロコでした。数ある種類のなかでおでんにおすすめの品種はメークイン！男爵も有名ですが煮崩れしやすいのが欠点。煮崩れ防止のコツも解説します。

寒くなると恋しくなるおでん！具材選びが楽しいですよね？そんなおでんの発祥地や語源をあなたは知っていますか。私も最近調べたのですが、発祥地は江戸で語源は田楽の女房言葉、時代は室町時代まで遡ります。歴史を知ると、おでんがもっと楽しくなりますよ！

クッキングシートってお菓子を作る時に天板にくっつかないようにするだけじゃないの？と思っていませんか。クッキングシートはラッピングや料理にも使える便利なすぐれものなんです！クッキーやマフィンの包み方と料理で使う包み方について紹介していきます。

お菓子を作ったり、料理を作るときにクッキングシートを使いますよね。そんな時に「クッキングシートに裏表ってあるっけ？」と思うことはないですか。私もこの前、お菓子を作るときにクッキングシートを使い、同じように思いました。クッキングシートは材料が...

あなたは断捨離すると空気や運気が変わることを知っていますか！？以前の私はいつも何かにイライラしてました。夫とも些細なことで喧嘩することが多く、ストレスばかり溜まっていました。ある日雑誌で「断捨離には空気も運気も変わる力がある」という文字を目...

あなたは断捨離をした時に「エネルギーを使うな」と思いませんでしたか？それは全ての物にはエネルギーがあって、手放すことで空間にあったエネルギーのバランスが変わるからだったんです！負のエネルギーを減らし、プラスのエネルギーを循環させましょう！

あなたはお子さんに「グラノーラを食べさせようかな。でも何歳から食べられるの？」と考えたことはありませんか？もし、グラノーラが何歳からでも食べられるとしたら子育て中のお母さんには嬉しいですよね。調べてみたら、グラノーラは3歳からの子どもで奥歯...