たんぽぽテラスでひと休み

料理中に油をきらしているのに気づいた経験はありませんか？また、米油が必要なレシピなのにお家にないってこともありますよね〜！米油はサラダ油以外にもさまざまな油で代用ができるんです！これを知っておけば、お菓子作りや揚げ物のときにもう困りません。

あなたは切干し大根や干し椎茸を見て「乾燥野菜のデメリットってあるのかな？」と考えたことはありますか。乾燥野菜は長期保存がきいて簡単に栄養が取れる魅力的な食材です。乾燥野菜のデメリットとメリット、使い方や作り方まで詳しく紹介していきます！

あなたは「推し活した～い！でも何歳までできるんだろう…」と思っていませんか？私は「何歳まででもできるし、推し活イイよ～」と周囲におススメしています♪そんな「推し活」って何なのか、「推し」がいることの効果やメリットなどまとめてみました♪

「推し活」は2021年ユーキャンの新語流行語大賞にノミネートされ、イチ推しの好きな対象を様々な形で応援する活動を意味します。推しのいる人もいない人も、今後も加速する「推し活」文化やZ世代の関わり、推し活ビジネスについて詳しくなりましょう！

あなたはトイレ掃除をしたあとに「なんかちょっとイイことあったな」と不思議な体験をしたことはありませんか？私が今回気になって調べてみた、トイレ掃除にはどんな意味があるのか、運気がアップした不思議な体験談やお掃除のコツについてご紹介します！

不織布マスクをアイロンがけしたら溶けちゃった！な〜んて経験ありませんか？「不織布ってアイロンがけできるの？」と思ったあなた、実はできるんです！温度を100度以下にして、あて布をすれば大丈夫。失敗してアイロンにくっついた時の対処法も教えます。

引っ越しの時、荷物の箱詰めに気を取られて冷凍食品のことまで考える余裕をつい失ってしまいますよね。冷凍食品や冷蔵品は１週間前から計画的に消費していくのがコツ。クール便やクーラーボックスの活用もおすすめです！注意点も詳しく解説していきます。

寒くなってくると食べたくなるのがおでんではないでしょうか？しかし！おでんの味が薄い、イマイチ美味しくないといった経験はありませんか。せっかく手作りしたのにもったいないですよね。おでんの味が薄い時に今すぐ美味しくするコツあれこれを紹介します！

海外の料理でごぼうってあまり聞かないですよね。実はごぼうを食べる国は日本だけなんです！日本以外で食べる国は韓国や台湾くらいで、海外では「木の根」扱いという反応なんです。日本でごぼうが愛される理由や、すぐに役立つ雑学まで詳しく解説します。

ブロッコリーは常温保存では日持ちしない、高温と乾燥に弱い野菜です。そんなブロッコリーを一番長持ちさせる方法は冷凍保存！生でも茹でても1ヶ月は持ちます。また、野菜室よりチルド室がおすすめ。新鮮なブロッコリーを上手に保存して食卓を彩りましょう！