食生活

身体に良いとされる納豆と牛乳、あなたは食べ合わせが良いのか気になっていませんか？ 納豆と牛乳を食べたいのだけど…食べ合わせは大丈夫かしら？ 安心してください。納豆と牛乳の食べ合わせは良いんですよ。骨を強く丈夫にする効果があるんです！ 私の子...

あなたは鯖缶を温めて食べようと思ったことはありませんか？ そのままレンジでチンする温め方はあり？ 鯖缶はレンジで温めて食べる事ができます。ただし、必ず別の容器に移してから温めてください！温め方の手順は以下になります。 鯖缶を別の容器に移す ...

ホーローの鍋や容器は、見た目も可愛くてキッチンに置いておくだけでも気分が上がりますよね♪ あなたは、ホーロー製品は直火にかけてはダメなの？と気になっていませんか？ ホーローの容器って直火にかけても大丈夫なの？ ホーロー製品を直火にかけること...

12月〜2月が旬のぶり。脂がのって美味しいですよね！ぶりはとても栄養価が高く、青魚の中でもトップクラスなんですよ。 養殖も多いからスーパーで1年を通して売られているよ！ そんなぶりですが、あなたはぶりと食べ合わせが悪い食材があるか気になって...

あなたは「明太子とトマトの食べ合わせは良いの？悪いの？」と気になっていませんか？ 明太子とトマトを一緒に食べると苦くなるって本当？ 明太子とトマトの食べ合わせは栄養面では問題ありませんが、一緒に食べると苦味が出てしまうことがあるんです。 明...

バナナとキウイはどちらも手軽に購入できて、美味しいフルーツですよね♪ 家でよく食べる果物の代表格よね！！うちの子供達も好きだわ～！ 我が家では朝食用にバナナかキウイ、どちらかは常備しています。 バナナとキウイ単品で食べても美味しいですが、あ...

煮物って筑前煮や大根、かぼちゃの煮物、ひじき煮などいろんな種類がありますよね。 作り置きおかずとしても重宝しますが、何日持つのか心配ですよね？ 煮物をたくさん作ったけど何日くらいもつのかな？ 煮物は冷蔵庫で正しく保存すれば3日〜4日持つんで...

あなたは筑前煮や肉じゃが、大根の煮物が濃い味になって困ったことはありませんか？ 醤油を入れ過ぎて筑前煮が濃い味になってしまったわ！ 煮物が濃い味になってしまった時には…以下の対処法を試してみてください！ 薄い出汁（だし）で煮直しする 酒と水...

あなたは「殻なしのゆで卵ってどうやって保存したらいいの？」と困っていませんか？ 殻なしのゆで卵の保存方法は、乾燥しないようにラップに包んでから密閉容器や保存袋に入れ冷蔵庫で保存するといいんです！ ゆで卵を食べようとして殻をむいたけど、食べき...

あなたは「まな板のプレゼントって何か特別な意味があるのかな？」と気になっていませんか。 まな板をプレゼントすることに特に大きな意味はないんです。 まな板は日々の食事を作るのに必要で、食べることを楽しむ道具ですよね。 そんなまな板には「日々の...