油・バター

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バター50gのカロリーは約350kcal!有塩と無塩の違いは?簡単レシピも紹介♪

あなたはよくバターを使って料理やお菓子作りをしますか?バターって甘くていい香りで、ジュワ~と溶けると幸せな気持ちになりますよね。しかし、バターって高カロリーなイメージが強くないですか?バター50gのカロリーは有塩バターで約350kcalあり...
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バターは常温放置してもOK?!腐るとどうなる?おすすめの保存方法も 

あなたはバターを常温で放置してしまったことはありませんか?テーブルに置きっぱなしにしちゃった!長時間常温放置したけど大丈夫かな?ついうっかり、買ってきたバターを常温で放置してしまい使えるかどうか心配しているあなた、大丈夫ですよ。バターは常温...
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バター50gは何センチ?約3cm!計量スプーンでの簡単な計り方も紹介

あなたはバターを使おうと思ったときに、キッチンスケールがなかったり壊れたりして困ったことはありませんか?バター50gを計りたいけど、スケールが壊れてる!何を使ったら…。実は、バターはセンチメートルで測ることができるんです!ちなみに、50gの...
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亜麻仁油は冷蔵庫で保存?酸化を防ぐ!知って得する方法や効果を紹介!

「健康にいい油」として人気な亜麻仁油ですが、あなたはいつもどこに保存していますか?亜麻仁油って、サラダやおみそ汁に使うことが多いと思います。なので、他のドレッシングと同じように冷蔵庫で保存していいのか悩みますよね。亜麻仁油はフタをしっかり閉...
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えごま油が酸化したらどうなる?見分け方から保存期間の目安まで!

昨今の健康ブームによって、えごま油を目にする機会が増えましたね。生食で食べることが推奨されていますが、私自身、少しでも酸化したら怖いなぁと思いながら使っていました。えごま油の酸化の見分け方や安心できる保存方法について詳しく解説します。
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米油の代用は何がいい?お菓子作りや揚げ物に困ることなし!

料理中に油をきらしているのに気づいた経験はありませんか?また、米油が必要なレシピなのにお家にないってこともありますよね〜!米油はサラダ油以外にもさまざまな油で代用ができるんです!これを知っておけば、お菓子作りや揚げ物のときにもう困りません。
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米油とオリーブオイルを比較!どっちを選ぶ?それぞれの魅力を解説!

最近は体に良い色々な種類の油をスーパーなどで見かけますね!私の母も家族の健康を考えてサラダ油から米油に変えたり、市販のドレッシングからオリーブオイルに変えたりしています。米油とオリーブオイルについて比較しながら特徴や違いを解説していきます。