バナナとキウイは食べ合わせOK!管理栄養士が栄養について徹底解説!おすすめレシピも

バナナとキウイはどちらも手軽に購入できて、美味しいフルーツですよね♪

我が家では朝食用にバナナかキウイ、どちらかは常備しています。

バナナとキウイ単品で食べても美味しいですが、あなたはバナナとキウイの食べ合わせが気になったことはありませんか？

バナナとキウイどちらもビタミンや抗酸化物質が含まれています。一緒に食べ合わせることで免疫機能のUPやエイジングケアの効果が期待できますよ！

この記事では管理栄養士がバナナとキウイの食べ合わせについてや、おすすめの食べ方を解説していきます。

バナナとキウイの食べ合わせが気になるあなた、果物好きのあなた、ぜひ読んでくださいね！

バナナとキウイは食べ合わせよし!おすすめの食べ方2選

バナナとキウイってとっても美味しいですよね。果物の中では低価格で購入しやすいのも嬉しいポイントです。

バナナとキウイはどちらも優れた栄養素をもっているので、食べ合わせることでどちらの栄養素も摂れるという魅力があります！

栄養素についてはのちほど詳しく解説しますね。それでは、これからバナナとキウイを使ったお手軽レシピを紹介しますね♪

サクッと簡単にバナナとキウイを食べたいあなた、美味しく食べ合わせたいあなた、必見ですよ！

お手軽!バナナとキウイヨーグルトは便通にも効果あり

ヨーグルトにバナナとキウイを合わせる食べ方です♪

バナナ、キウイには食物繊維が含まれます。ヨーグルトにはお腹を整えてくれる効果があるので便通がよくなる効果が期待できますね！

お気に入りのヨーグルト（できれば無糖）に、カットしたバナナとキウイをのせて食べましょう。

私はここにグラノーラやきなこも加えます。少し違った食感がプラスされ、より美味しく感じます♪

たんぱく質やビタミン、食物繊維も摂れるので朝食の一品やおやつにもピッタリですね。

注意点としては、キウイには「アクチニジン」という酵素が含まれます。

アクチニジンはたんぱく質を分解する働きがあるため、ヨーグルトに含まれるたんぱく質を分解して苦みが出てしまうことがあります。

キウイとヨーグルトを合わせる時は、すぐに食べるようにしましょう！時間をおかなければ問題無しです♪

バナナとキウイのスムージーで美肌効果をget!!

バナナとキウイを使ったスムージーです。バナナとキウイに含まれるビタミンをあますことなく摂れる美肌スムージーですよ♪

作り方はこれらの材料をミキサーにかけるだけです！

私も実際に作ってみました。お砂糖もはちみつも使わないレシピですが美味しくできましたよ♪

グリーンキウイやゴールドキウイで味の変化を楽しんだり、牛乳を豆乳にしたりと色々アレンジできるのも魅力ですね！

バナナとキウイを使ってあなた好みのスムージーを作ってくださいね♪

続いて、バナナとキウイの栄養面を詳しくみていきましょう。

手軽にスムージーやジュースを作ることができるジューサーです♪

楽天のジューサーランキングで連続1位を獲得している大人気の商品です。コードレスなので場所を選ばず使えますよ！

バナナやキウイ、色々なフルーツで美味しいスムージーを楽しみませんか↓

バナナとキウイの栄養を管理栄養士が詳しく解説!

バナナとキウイのおすすめレシピを紹介しました。バナナとキウイ、どんな栄養素が含まれているのかとっても気になりますよね！

バナナとキウイ、どちらもビタミンやミネラル、食物繊維が豊富でとっても魅力的な食材なんですよ♪

これから紹介していきますね！バナナとキウイの魅力を詳しく見ていきましょう。

抗酸化作用もある⁉実はすごいバナナの栄養素

バナナは手に入りやすく、価格も安定しているので家庭でも食べる事が多いのではないでしょうか？

我が家では、毎朝のように子供が「バナナは？」って聞いてきます（笑）

手軽に買えて美味しいバナナ、栄養面でも充実しているんですよ！バナナのもつパワーを以下に紹介しますね。

普段何気なく食べているバナナですが、なんだかすごいパワーがありそうですね！詳しくみていきましょう♪

＜豊富なビタミン＞

バナナにはビタミンB類が豊富に含まれています。実はビタミンB類は美容ビタミンと呼ばれているんですよ！

肌の新陳代謝をよくし、肌荒れの予防をして健康的な肌、髪の毛をつくる働きをします。

また、バナナにはアミノ酸であるトリプトファンとビタミンB6が含まれます。

トリプトファンはビタミンB6と結びつくことで「セロトニン」という体内でリラックス効果の高いホルモンに変わるんです。

セロトニンは別名「幸せホルモン」とも呼ばれています。バナナでセロトニンを増やして、体をリラックスさせたいですね。

＜ミネラルも補給できる＞

バナナにはカリウムが多く含まれます。カリウムは体内の塩分を体外に排出し、むくみの改善をしてくれる栄養素です。また、高血圧にも効果がありますよ！

もし腎臓の機能が低下していて医師から「カリウム」の摂取を注意するように言われているなら、摂り過ぎには注意しましょう。

＜お腹の調子を整えてくれる食物繊維＞

バナナは食物繊維も豊富に含まれ、お腹の調子を整えてくれる効果があります。

＜抗酸化作用のあるポリフェノール＞

バナナには体内の活性酸素を取り除く働きをしてくれるポリフェノールも豊富に含まれます。

熟したバナナほど豊富に含まれるので「シュガースポット」という、皮にできる濃い茶色のポツポツが出てきたバナナがおすすめです！

バナナって魅力たっぷりな果物ですね！ここからはキウイについて見てきましょう。

キウイも負けていない!ビタミンCがたっぷり!!

年中、価格が安定しているキウイは果物を食べたい時に購入しやすいですよね。

実はキウイもバナナに劣らず以下のような素晴らしいパワーを持っています！

＜お肌に嬉しいビタミンC＞

ビタミンCは体の中に貯めておくことが出来ない、加熱すると壊れてしまうという特徴がある栄養素です。

体に貯めておくことができないので毎日、果物や野菜から摂る必要があります。

キウイとバナナに含まれるビタミンCの量をみてみましょう！

キウイのビタミンCはグリーンキウイよりゴールドキウイの方が多く含まれます。

キウイはビタミンCがたっぷりなうえに、加熱せずに生で食べられるのでビタミンCを手軽に摂るにはもってこいの果物です♪

＜身近なフルーツでNo.1の栄養素充足率＞

「栄養素充足率」とは同じ量（100g）を食べた時にビタミンやミネラルを初めとする17種類の栄養素が基準値に対してどれくらい含まれているのかを表したものです。

数字が高い程、栄養素がバランスよく高密度に含まれていることを示しています。この「栄養素充足率が」キウイは身近な果物では1位なんです！

ちなみにバナナは3位です♪どちらも栄養価が高い果物なんですね。

＜整腸作用のある食物繊維＞

食物繊維は水に溶ける水溶性の食物繊維と水に溶けにくい不溶性の食物繊維があります。

どちらもお腹にはプラスの働きをしてくれるのですが…キウイにはどちらの食物繊維も含まれているんです！

食物繊維が不足しがちな現代人、朝食などでキウイで手軽に食物繊維の補給をしたいですね。

これは余談ですが…長年便秘で悩んでいたうちの母、最近は毎日1個のキウイが欠かせないそうです。

キウイが便通によいと聞いて、半信半疑で食べ続けてみたら便通がとてもよくなったそうです！

便秘でお悩みのあなた、試してみるのもひとつですね。

バナナとキウイどちらがいい⁉シーン別で考えて

バナナとキウイに含まれる栄養について紹介してきました。

バナナとキウイは優れていて、食べ合わせもよし！となるとバナナとキウイどちらがいいの！？と思ったりしませんか？

どちらも優れているのですが…どちらを食べた方がより体に向いているのかをシーン別で考えてみました！

運動の前後の栄養補給には糖質の代謝を考えるとバナナが向いています！

またお肌の調子を整えたいときにはビタミンCたっぷりのキウイがぴったりです。

ここから詳しく解説していきますので、参考にしてみてください。

運動前後の栄養補給は⁉バナナがおすすめ♪

競技スポーツや激しい運動をしている時の栄養補給にバナナがよいと聞いた事はありませんか？

運動の前後にバナナがよい！と言われる理由にはバナナを構成している糖質に秘密があるんです。

バナナには、消化されやすい糖質（単糖類）、徐々に消化される糖質（ショ糖類）、消化されにくい糖質（多糖類）と3種類の糖質が含まれます。

これらの糖質は食べた後に体を動かすエネルギーに変わる速さが違います！

運動の前にバナナを摂ることで運動中に単糖類からすみやかにエネルギー補給ができ、運動を継続中もショ糖類や多糖類から持続してエネルギーを供給できるというわけなんです！

また、バナナに多く含まれるカリウムは筋肉のけいれんを予防したり、ビタミンB群は炭水化物を効果的に燃やしてエネルギーに変えてくれるます。

なによりバナナは消化もいいです！スポーツをする人にとってはメリットが多いですね。

運動後にもすみやかにエネルギーの補給ができ、疲労した体のリカバリーができます。

競技スポーツや激しい運動をしている人にバナナはピッタリですね♪

美肌作りには欠かせないビタミン類を摂るにはキウイ♪

ビタミンCは健康的な皮膚を作ったり、風邪予防には欠かせないビタミンです。

100gあたりでは、バナナとキウイで比較するとビタミンCはキウイの方が多く含まれます！

成人において1日のビタミンC摂取推奨量は100㎎なんですが、ゴールドキウイは1個（約100g）に含まれるビタミンCは約140㎎含まれます。

また、ビタミンCと一緒に摂ることで相乗効果を発揮してくれる栄養素にビタミンEがあるんですが…キウイにはこのビタミンEも含まれるんです！

血液の流れをスムーズにする効果や老化を防ぐ抗酸化作用をもつビタミンEまで摂れるキウイもすごい食材ですね。

バナナとキウイどちらがいいの！？と思った時にはシーン別や、自分がどんな栄養素を摂りたいのか…を考えてみるのもひとつですね♪

まとめ

• バナナとキウイの食べ合わせは両者の栄養を摂ることができてよい
• バナナとキウイを食べ合わせるおすすめの食べ方は「バナナとキウイヨーグルト」や「バナナとキウイのスムージー」などがある
• バナナはビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノールが豊富
• キウイは身近な果物では栄養充足率がNo.1で、ビタミンCや食物繊維も多く含まれる
• 運動の前後にはバナナで栄養補給することがおすすめ
• バナナの糖質は「単糖」「ショ糖」「多糖」から構成されており、エネルギーとして使われるのに即効性と持続性があるためスポーツ選手の補食に向いている
• 肌の調子が気になる時や風邪予防にはキウイがおすすめ

この記事ではバナナとキウイの食べ合わせについてやおすすめのレシピ、バナナとキウイの栄養についてなど紹介しました。

バナナもキウイも、とっても魅力的な食材ですね！日々の食卓に取り入れて、あなたの食生活が豊かで楽しいものになりますように♪

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