あなたは「りんごとコーヒーの食べ合わせって良いの？悪いの？」と気になっていませんか。
りんごとコーヒーの食べ合わせは良いんです！一緒に摂ることでお互いの栄養効果を高める相乗効果が期待できます。
りんごとコーヒーは味の相性もいいけど、栄養効果も得られるんだ！
りんごとコーヒーどちらにも含まれるポリフェノールには「抗酸化作用」があり老化や生活習慣病を予防する効果があります。
詳しい栄養や効果については本文で解説しますね！この記事ではりんごとコーヒーの食べ合わせの効果の他に、相性バッチリの簡単レシピも紹介しています。
ぜひ最後まで読んで、りんごとコーヒーの組み合わせを楽しんでくださいね♪
りんごとコーヒーの食べ合わせは良い!得られる効果は?
りんごとコーヒーって意外な組み合わせに思うかもしれません。しかし朝食にりんごを食べてコーヒーを飲むこともありますよね。
りんごの自然な甘さが、コーヒーの苦味を緩和してくれるんだよね～。
あなたは「りんごとコーヒーの食べ合わせは良いの？」と気になっていませんか？
りんごとコーヒーの食べ合わせは良く、一緒に摂ることでお互いの栄養効果を高めるんです！
りんごとコーヒーってどんな栄養や効果があるの？
- りんご…ポリフェノール、カリウム、ビタミンC、食物繊維
- コーヒー…カフェイン、コーヒーポリフェノール
- りんごの糖分がゆっくりエネルギーに変換されるため、血糖値の上昇を穏やかにする効果がある
- りんご、コーヒーどちらにも含まれるポリフェノールは、抗酸化作用があり老化、ガン、生活習慣病の予防が期待できる
またりんご、コーヒーともに疲労回復やリラックス効果があり、食べ合わせることによって相乗効果が得られるんです！
食べ合わせることでいいことばっかりだね♪
またりんごとコーヒーを食べるタイミングによって、ダイエットにも効果があるので解説します。
りんごとコーヒーの食べ合わせでダイエット効果も!?
ダイエット効果もあるの！？ぜひ取り入れたい！
りんごとコーヒーを食べ合わせることで、ダイエット効果が期待できると言われています。
- りんごの自然な甘さはスイーツへの欲求を満たしてくれる
- りんごの食物繊維で満腹感が得られ、過食を防ぐ
- コーヒーのカフェインが代謝を促進する
- ブラックコーヒーなら、余分なカロリーを摂取しない
りんごとコーヒーをダイエットに取り入れるなら、朝食にりんご食べ、午前中にブラックコーヒーを飲むと1日の食欲をコントロールできますよ！
また運動する前にコーヒーを摂取すると、代謝がアップして運動の効率を高めます。
運動後はりんごを食べることでエネルギーを補給でき、栄養素の吸収を助けてくれるので、ダイエットのサポートになるんですね。
さっそくりんごとコーヒーをダイエットに取り入れよう！
りんごとコーヒーの食べ合わせは良く、健康やダイエットに良いことが分かりましたね。しかし注意点もあるのでお伝えします。
りんごとコーヒーは適量を守って!栄養が失われるかも
りんごとコーヒーが身体にいいなら、たくさん摂っちゃおう♪
あなたはそう思っていませんか？しかしりんごとコーヒーの適量を守らないとせっかくの栄養が失われる可能性があるんです！また貧血の原因になってしまうことも。
りんごに含まれる「ビタミンC」は水溶性の栄養素なんです。
水溶性の栄養素は利尿作用の高いものと一緒に摂取すると、成分が身体の外へ排出されることがあります。
また貧血予防にかかせない「鉄分」は「ビタミンC」と摂ることで吸収率が上がります。ビタミンCがなくなってしまうと鉄分も吸収されず貧血の原因にもなります。
そのため利尿作用があるコーヒーをたくさん飲んでしまうと、りんごのせっかくの栄養が無駄になってしまうことがあるんですね。
りんごとコーヒーはあまり摂らないほうがいい？
りんごもコーヒーも適量をしっかり守れば、栄養が失われる心配はありません。
- りんご…2/3個（約200g）
- コーヒー…マグカップ4～5杯（約400ml）
しっかり適量を守って、あなたの身体に栄養を吸収しましょう！
続いては相性バッチリのりんごとコーヒーのレシピを紹介します。
りんごとコーヒーのレシピを紹介!大人なコンポート
りんごとコーヒーの食べ合わせが良いことが分かり、お互いの栄養を摂れるレシピがあったら嬉しいですよね？
りんごとコーヒーが身体にいいのが分かったから、簡単レシピが知りたい♪
私がレシピを調べてみたところ、コーヒー液にりんごをつける「コーヒー味のりんごコンポート」がありました。
りんごとコーヒー、どちらもすきなあなたにおすすめのデザートですよ♪
コーヒー味のりんごコンポート！？珍しいね！
- りんご…1個
- 砂糖…小さじ4
- インスタントコーヒー…小さじ2
- りんごは食べやすく切る（皮はお好みでむいてもOK）
- りんごを耐熱皿に入れ、砂糖をまぶしてラップする
- 電子レンジで約3分温める
- りんごから水分がでるので、そこにインスタントコーヒーを加えて溶かす
- コーヒー液にりんごをしっかりつける
- 再びラップして約3分温める
- 粗熱をとり、りんごを上下返してから冷蔵庫で約1時間冷やす
ほろ苦で大人なコンポートですよ。りんごとコーヒーの相性がバッチリです♪
インスタントコーヒーがない場合は、コーヒーをそのままりんごにかけてもOKです。りんご全体がコーヒー液に浸かるようにしてくださいね！
仕上げに生クリームやヨーグルトをかけてもおいしいよ。
りんごとコーヒーがあればすぐに作れますよ。いつもとちょっと違う大人な気分を味わってみませんか？
まとめ
- りんごとコーヒーの食べ合わせは良く、一緒に摂ることで相乗効果が得られる
- りんごとコーヒーの食べ合わせは「抗酸化作用」「血糖値の上昇を抑える」「リラックスや疲労回復」などの効果がある
- りんごの自然な甘さ、食物繊維、コーヒーのカフェインでダイエット効果も期待できる
- りんごとコーヒーの過剰摂取は栄養が失われ、貧血の原因になるので適量をしっかり守る
- りんごとコーヒーのレシピ「コーヒー味のりんごコンポート」を紹介している
この記事を読んで、りんごとコーヒーの食べ合わせが良いことが分かりましたね！
適量をしっかり守りどちらの栄養も吸収して、健康な身体を目指しましょう。
